• Páginas : 11-21 |
  • 375 | 212
DOI: https://doi.org/10.25100/rc.v17i1.494
375 212
  • Páginas : 23-34 |
  • 459 | 526
DOI: https://doi.org/10.25100/rc.v17i1.495
458 526
  • Páginas : 37-43 |
  • 237 | 101
DOI: https://doi.org/10.25100/rc.v17i1.497
237 101

Algunas Características Fisicoquímicas del Jugo del Pseudotallo de Plátano Dominico Hartón

Luis Fernando Vargas Soto, Pedro Nel Martínez Yepes, Anderson Guarnizo Franco
  • Páginas : 47-57 |
  • 581 | 1120
DOI: https://doi.org/10.25100/rc.v17i1.498
578 1119
  • Páginas : 61-66 |
  • 328 | 479
DOI: https://doi.org/10.25100/rc.v17i1.496
328 479