Potencial del Chontaduro como Fuente Alimenticia de Alto Valor Nutricional en Países Tropicales

https://doi.org/10.25100/rc.v11i0.529
Publicado: 14-11-2007

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Número: Vol. 11 (2007)
Sección Artículos Cortos - Biología

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Autores/as

J. Restrepo Universidad del Valle
J A Estupiñan Universidad del Valle
Resumen
Potencial del Chontaduro como Fuente Alimenticia de Alto Valor Nutricional en Países Tropicales
Cómo citar
1.
Restrepo J, Estupiñan JA. Potencial del Chontaduro como Fuente Alimenticia de Alto Valor Nutricional en Países Tropicales. RevCiencias [Internet]. 2007 Nov. 14 [cited 2026 Feb. 25];11:1-8. Available from: https://revistaciencias.univalle.edu.co/index.php/revista_de_ciencias/article/view/529
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