Restrepo, Jaime, Natalia Arias, and Cecilia Madriñán. “Determinación Del Valor Nutricional, Perfil De ácidos Grasos Y Capacidad Antioxidante De La Pulpa De Aguaje(Mauritia Flexuosa)”. Revista de Ciencias 20, no. 1 (January 15, 2016): 8. Accessed February 25, 2026. https://revistaciencias.univalle.edu.co/index.php/revista_de_ciencias/article/view/6109.