Ortega Afanador V, Fontalvo Gómez M, Mendoza Meza D. Comparison of Different Latex Fractions of Carica Papaya L., and Novozyme 435® in the Methanolysis of Canola Oil. RevCiencias [Internet]. 15 de enero de 2018 [citado 22 de noviembre de 2024];22(1). Disponible en: https://revistaciencias.univalle.edu.co/index.php/revista_de_ciencias/article/view/7102