Restrepo, Jaime, y Luis Fajardo. «Metabolismo De Amino Ácidos Y Metodología Simplificada Para La Evaluación De Calidad Proteinica En Humanos». Revista de Ciencias 9 (noviembre 8, 1997): 109–129. Accedido noviembre 22, 2024. https://revistaciencias.univalle.edu.co/index.php/revista_de_ciencias/article/view/610.