Ortega Afanador, V., M. Fontalvo Gómez, y D. Mendoza Meza. «Comparison of Different Latex Fractions of Carica Papaya L., and Novozyme 435® in the Methanolysis of Canola Oil». Revista De Ciencias, vol. 22, n.º 1, octubre de 2018, doi:10.25100/rc.v22i1.7102.