Escobar Sierra, D. M., A. M. Castro Ramírez, y N. A. Vergara Castrillón. «Determinación De La relación Entre El Porcentaje Del Grupo Amino Y El Grado De desacetilación Del Quitosano». Revista De Ciencias, vol. 18, n.º 1, enero de 2014, pp. 73-88, doi:10.25100/rc.v18i1.471.