Carballo Herrera, Arturo, et al. “Análisis Sensorial De Harina De maíz Fortificada Con Polvo De Moringa Oleífera En La población Vulnerable De Cartagena De Indias”. Revista De Ciencias, vol. 22, no. 2, July 2018, https://doi.org/10.25100/rc.v22i2.7926.