Reyes-Solís, Lina M., et al. “Encapsulación De La Piperine Presente En La Especie Piper Tuberculatum Utilizando vesículas Multilamelares Y determinación De Su Poder Antioxidante”. Revista De Ciencias, vol. 21, no. 2, July 2017, pp. 11-28, https://doi.org/10.25100/rc.v21i2.6696.