L. M. Reyes-Solís, J. Restrepo, and R. A. Sánchez, “Encapsulación de la piperine presente en la especie Piper tuberculatum utilizando vesículas multilamelares y determinación de su poder antioxidante”, RevCiencias, vol. 21, no. 2, pp. 11–28, Jul. 2017, doi: 10.25100/rc.v21i2.6696.