Perlaza, S., Torres, C., Wilches, J. C. y Peña, E. (2007) «Crecimiento y Desarrollo IN Vitro del Hongo Shiitake Lentinula Edodes Berk Pegler en una Mezcla de Residuos Vegetales», Revista de Ciencias, 11, pp. 9–15. doi: 10.25100/rc.v11i0.532.