OSORIO, J. R. Validación de un método cromatográfico para evaluar la calidad proteica de alimentos y su impacto en los niveles plasmáticos. Revista de Ciencias, [S. l.], v. 23, n. 1, 2019. DOI: 10.25100/rc.v23i1.8621. Disponível em: https://revistaciencias.univalle.edu.co/index.php/revista_de_ciencias/article/view/8621. Acesso em: 2 may. 2024.