del Toro Martínez, J.J., Carballo Herrera, A.R. y Rocha Román, L. 2016. Harina de maíz fortificada con polvo de Moringa oleífera: alternativa para la lucha contra el hambre en la población vulnerable. Revista de Ciencias. 20, 2 (jul. 2016), 10. DOI:https://doi.org/10.25100/rc.v20i2.4675.